上海虹桥古玩城内的“千年窑火”是专门展示景德镇瓷器魅力的一个窗口，汇集了景德镇杰出的名家大师各种陶瓷、各种门类的艺术精品。主人王秋漪女士喜爱景德镇瓷器，收藏了许多当代名家名作。最近，她展出了胡强先生的近作，有手指绘画釉上彩《香风时节》、釉上彩《沉香亭畔月华院》、青花斗彩《东风依约可怜人》等。
胡强先生现任景德镇学院艺术系副教授，系中国工艺美术学会会员，中国美术家协会江西省分会会员，景德镇陶瓷书画院副院长。他从事陶瓷艺术创作和国画教学20余载，擅长花鸟人物，其瓷上水墨丹青，风格洒脱豪放、清新优雅。窑变彩绘，色釉变幻，绘画精美，富有浓郁的文化内涵。
青花斗彩《东风依约可怜人》是胡强先生的一件代表作，釉下青花墨分五彩、笔迹放纵，兼以斗彩点睛，松紧有序，主次分明。生动地描绘了被誉为“国色天香”的牡丹花。