【十】钧窑瓷业公司有关问题的考证第2页

原载《东方杂志》第八期光绪三十年
（1904年）八月二十五日发行
第一章试办大略
第一条本公司现奉抚宪札行，遵照部章，振兴瓷业等因。查河南古窑柴、钧、汝最著。《陶说》所载，钧窑有菟丝纹、火焰青、葱翠青、硃砂红、茄皮紫，各种名瓷盛行于世。近数百年来，此业久废。今照章开办，首以追复钧窑古瓷为主。嗣后逐渐扩充，以次摹仿唐哥等古窑及景德镇脱胎诸种，并制造东西洋细瓷，以期推行尽利。
第二条本公司以改良土货为宗旨，按照古法，参以近日化艺诸书，撮其要诀，择授巧匠，考究本地土质调配金石各种釉料，并巧制形模，精侯水色，俟刻期开办后，即将所出各种瓷器，分寄京都、汴梁、天津、上海、汉口各处，并送东洋，以便中外官商鉴别定购。如有家藏精美古瓷，愿送至本公司仿造，及绘画图式寄制者，本公司悉皆加意经理。
第三条本公司所出各样瓷器，各种釉色，均按成色优劣，分别上色、二色、三色审酌定价，另行刻单登报。若运送各省，除按道里远近，另加运费外，凡客商自来公司转运者，其价目皆按定章核算。若价值或有增减，必由公司先期登报声明。每出一窑，各司事、工匠共同品订等第，注册、申报总办查核。不得移上作下，品下为上，务期货价相符，昭著信实。
第四条本公司先集股本银五万两，每股银五十两，在禹州交万盛新盐店汇收。在河南省城及上海、汉口、京师均交大德通票号汇收，随时填给股票凭折为据。无论本省外省外埠，各绅商人等，皆可入股，但不得参入非本国之人。股友自取票以后，不得自行抽回股本，如需转售，必报明公司，交销原票，将该买主姓名填写，另票发给。不准私售非本国之人，如有此项情弊，查出将股票凭折作为废纸。
第五条本公司设于禹州城西六十里之神垕镇，由豫南公司派员总办，照章经理一切事宜。现因急于试办，先由州署借垫款项作为基础，一俟股本招集，即行逐渐扩充。
第二章各项条规
第六条本公司立管帐处一所，派司事一人，专管收发银钱、釉料及公司各项开支。所有银钱、大小出入帐项，均随时登记，实存实载，不得浮记。银钱均照本色，不得作价抵扣。银钱往来均有凭折。凡支发各项帐目必详细注明年、月、事由，作何动用，以备查考。
第七条本公司立管收发处一所，派司事一人，专管收点各匠熟坯及入窑装坯出窑成器各项件数，分别上、二、三色瓷器及发售转运等事，均须躬亲过眼，随时登簿，并随时开条盖戳，交管帐处登记存查。所有瓷器无论何人非照定价现钱不准携取。
第八条管收发管帐司事，每月在公司常用住宿不得擅离。按照条谕查考工匠一切作法是否均与定章相符，每窑照章扣算每件瓷器成本。每月将各项收发实在数目开具简明清折，呈报总办查核，以便每季总造册报转申豫南公司。
第九条管杂务一人，管采买药料、颜料、五金杂釉、泥土、煤、柴等事。所买各色药料，随时交管帐处收储，所买泥土、煤，随时眼同过秤开码分堆，劈柴上垛堆垛编号，各标若干斤，不得混杂，均报明管帐处支领清发，不准拖欠致生弊端。所有釉料、泥土、柴、煤各项均应及早宽为筹备，无得临时缺乏，贻误要需。
第十条匠首兼管窑看火一人，管配搭新鲜五金釉料，制作粉定、琢器两种型模，并各样彝、鼎、瓶、壶刻工，察看火色，查阅各匠所作生坯，上下四周皆须详视，如圆器有无厚薄偏侧，方器有无倾欹折裂，底口镟挖是否细薄合法及熟坯配料上釉是否合宜，盖匣封固装窑起火均应一一细心经理。仍自行作各样瓷器一体照章给价。
第十一条各样瓷器坯胎均按尺寸大小及工作粗细，核定工价，另章开列。各匠所作各坯上釉后，由匠首交管收发处验收，照章给价，不得争执。
第十二条凡在公司各匠均应随同匠首，互相讲究，配釉制坯精益求精，如有自出巧思，创造新釉，仿制各样古器，烧成之后，呈总办品阅，果系出色，除照章给发工价外，另行从优给赏。各匠均应择徒传授，不得自秘其术。
第十三条工匠所作生坯由该匠自行经理，至烧成熟坯上釉，点交管收发处验收后，由管收发司事眼同查验，随时登簿，即于该匠名下总写某日交瓷坯共若干件，分写各釉各瓷各瓷坯各若干件，报明管帐处随时清发工价，不得预支。至入窑装坯，各匠均不准将自作物件私混装入，即由管收发司事查禁。每次按装匣定数，随时登簿，总写某年第几窑，某月某日入窑，装坯共若干件，分写各釉各瓷坯各若干件。又至出窑成器，管收发处会同管帐查验登簿，总写某年第几窑，某月某日出窑，瓷器共若干件，分写各釉、各瓷器，上色、二色、三色，脚货各若干件，不得遗漏错误。登帐以后统交收发处存放。如有损失，查出何样名色，何等价值，责成管收发司事包赔。
第十四条工匠无论大小建，每月以二十八日为率，每日限定五更上工，黄昏下工，除三餐外不得擅自离作房。非遇节期，不得相率告假。违者由司事禀明总办查究。
第十五条五金釉料，红、绿、青、黄各色，每斤能出深色瓷器若干件，浅色若干件。又每窑应需柴、煤若干斤，均已迭经试验著为定例，由管帐处将釉料、柴、煤照例核实称量斤数支给，不得浮滥。又生土若干车，能作大小瓷器若干件，均应由管帐合烧坯及成器若干件，随时查核，不准数目不符。
第十六条公司瓷器入窑，每月限定次数，匠首等不得任意耽延。凡未装窑之前，管收发司事即须会同匠首，将此窑应装何等货色，应用何项匣钵，先时一一预备齐妥，开窑取出瓷器之后，即赶急将续烧之坯装入，不得预备不全临时遗误。
第十七条钧瓷生坯最忌烈火。现与神垕各碗窑户定立合同，各窑每烧二次，由公司搭烧钧瓷生坯一次，每窑搭烧四十匣钵，每匣钵酌给钱二十五文。由公司匠首择定窑内妥善处所搭放，不得易置他处，以免焦烈。又生坯装窑之后，责成各该管窑觅人看守，每次给钱五十文，如有损失责成各该管窑经理。
第三章各项开支
第十八条总办委员车马费，管帐司事一人，管收发司事一人，杂务一人，匠首兼管窑一人，队勇一人，支应杂事一人，磨釉料二人，碾白药碱料二人，饲牲及粗役一人，包窑二人，和泥二人，劈柴二人，添火二人，装窑三人，开窑三人，担煤及渣一人，以上各项均照现在窑场局面，每月烧窑次数，核实定额，不得随意增加。嗣后扩充，须按此定率类推，各色人等如不称职，由总办查明撤退。若损失货物银钱，惟荐主是问，责成包偿。
第十九条本公司开办伊始，已经禀明免厘在案，俟二三年后获有利益，照章在本省完税，并以余利报效国家。现在公司伙食一切务从节俭，在事人等务各实心任事，以期利益均沾。每年正月结帐，除清还借项及各项开支，并应留周转资本外，如有盈余作十成统计，以六成分作股东余利，倘股本无多，除酌量分成外，即将次年借项提前清缴。以四成归在事人等分红，由总办核派所有以上章程。如将来办理日久，有应行修改之处，由总办体察情形，随时更订，呈明豫南公司批核。
附件：谕工匠贴
第一，精选好土作坯，完好全赖细土，神垕所出，以净五花土为上，须详视土块中有青黑界道回旋作花纹烁若金星者，方可取用。夹杂黄沙土者断不可购。各匠可自往各山寻觅好土，各以所得作坯，比较高下。又泥性有硬软不同，各匠必随时审察调和。
第二，淘炼细泥。欲得细泥必须多费工夫，淘炼先以水池浸土，二人用木钯翻搅漂起渣滓，加水少停，再开水眼，使细泥流出水沟转至泥池。过以马尾细箩，装入大缸澄清去水。另作大木框，下铺新砖数层，覆以细布大单，将澄清泥浆倾入紧包，用砖压干，移置大石片上，用铁锨翻拨令实，再用手足和熟，以便作坯。凡泥澄好切勿使灰土树叶飞入，杂坏土质。
第三，作坯要诀。制造圆器，每一款式，动经千百，不用模范，断难画一，每制一器，必按准式样尺寸，算定泥土缩性，造模镟坯。大致一尺之坯烧成只得八寸。按此核定则成器齐一，不致大小参差。又圆器尺寸虽定于模，而光匀轻薄尤资于镟。镟工必精细耐烦，镟刀必锋刃薄利，镟时必周详审视，务使细致灵巧，与模相合，不可草率。瓶、罍、尊、彝皆名琢器，其圆者仍如造圆器之法，其镶方棱角之坯，用布包泥，以平板压之成片，以刀裁之成段，用原泥调和粘合。若小种器具，则用印坯之法，先按式作模调泥脱印。凡有应锥拱雕镂者，须候干定始付雕刻。堆捏各器名曰粉定，盂、壶等类，柄嘴花纹均须自然精巧。
第四，配釉蘸釉。白药极须碾细，青灰尘极须漂净，或改用柴碱，详细较准分两，调配各料，必用漂细极净之料，不可稍杂异质及粗渣灰屑，又须调和极匀，勿使重质澄下轻质浮上（加醋少许则料不下澄），则蘸于器面，无深浅不匀之弊。钧瓷各色釉料，皆以白药为母，白药性烈，每易脱落，又石蓝性沉，玻料性滑，每易洗坠，须调和配罩得法，则瓷色光亮，声响清悦。如天雨阴湿，必烘干合宜。蘸釉必须均匀，不使堆结起泡，蘸时用手必须灵活，则釉匀。
第五，制造匣钵。瓷坯宜净，一沾泥滓即成斑点，且窑风火气冲突伤坯，所以必用匣钵。制造匣钵之法，泥土必须碾细，做成口底均须平正，大小必须合套，周围无缝，免致走火冒烟，伤损瓷器。
第六，成坯入窑。坯成蘸釉装匣必安置平正，勿使欹侧，致烧成有粘边、缺边之病。入窑必分别前中后及上下，火势缓急，量器及釉色之宜配合窑位安放，又必大小合宜，不得参差错杂，多占空地。装好起火归匠首及添火者细心审看，至火候已足即行止火，不得迟早失宜。古法瓷器烧成止火，必封闭窑门，则窑易冷，现在必须照办。匠首等审明止火之时，即应将窑门风道火眼概行封闭，惟烟突不封，则余火速减，而窑易冷，釉自凝结光润。欲得瓷器十全完美，釉色光莹，必照以上各事细心讲求，缺一不可。古作瓷法有土细、料细、工细、坯干、窑干、柴干之语。所云土细，即选土淘泥之事必细心也。所云料细，即选药配釉之事必细心也。所云工细，即作模镟坯制匣之事必细心也。所云坯干，即装匣时细心审视坯釉及安放合法也。四者皆备，坯胎必无疵病。此匠首与各匠之责也。所云柴干、窑干，皆烧
窑时事，窑有罅隙，即须补整，柴有生湿，煤有爆炸，即须挑择。至起火之后则添火之关系尤重，必以均匀为主，先溜后紧，切须渐次增加，不可骤然猛烈，尤不可忽紧忽慢。如此数者，皆细心体贴，则烧成之瓷必能十成完好，此匠首与添火者之责也。今按每出一窑，照器色美恶，明定赏罚如下：釉色光莹鲜泽、器具十全完好者为上色，釉色光莹鲜泽、器具微有小疵为二色，釉色沉暗、器具十全者为三色，釉色脱缺不具及罅折于口边毁剥者为脚货。各匠由公司给予印章一方，各于所作坯成色查核，如得上色者酌提定价十成之一，划为十分，赏给匠首四分，作匠四分，作匣钵者一分，添火者一分，以示鼓励。二色、三色无赏无罚。脚货可出售者尚免议罚，若脚货不能出售者，照件数成本共计若干，划作十分罚赔，匠首罚四分，作匠罚四分，作匣钵者罚一分，添火者罚一分，以示儆戒。